Seyyar tezgah seçiminde üç şey birbirine bağlı: ne satacağınız, arabayı hangi zeminde hareket ettireceğiniz ve elektriğe erişiminiz olup olmadığı. Bu üçü netleşmeden model seçmek genellikle iade ile sonuçlanıyor.
Sıcak satış (pilav, kokoreç, çorba, tatlı) yapıyorsanız benmari ya da ocak bölmesi şart. Soğuk satış (ayran, şerbet, tatlı sunumu) yapıyorsanız soğutmalı vitrin ya da buz haznesi gerekir. Kuru satışta (simit, kuruyemiş, ambalajlı ürün) ise asıl mesele sergileme alanı ve tozdan koruma oluyor. Tek bir "seyyar araba" yok; kategoriler bu işlevlere göre ayrışıyor.
Gözden en çok kaçan kalem tekerlek. Küçük çaplı tekerlek düz zeminde sorunsuz çalışır ama kaldırım taşında ve bordürde takılır. Arabayı her gün içeri alıp dışarı çıkaracaksanız büyük çaplı tekerleğe ve en az iki frenli tekere bakın. Eğimli bir noktada duruyorsanız fren tercih değil zorunluluktur.
Dışarıda duran bir araba yağmur, tuz ve neme sürekli maruz kalır. Gövdenin komple paslanmaz olması ilk yılda fark yaratmaz, üçüncü yılda yaratır. Alt şasi ve tekerlek bağlantılarının da korumalı olması gerekir; genelde çürüme oradan başlar.
Belediye izni tarafında ölçü sınırı ve üstünün kapalı olması şartı ilçeden ilçeye değişiyor. Sipariş öncesinde bağlı olduğunuz belediyeden teyit almanızı öneririz.
Evet, seyyar satış izni belediyeden alınır ve kurallar ilçeye göre değişir. Bazı belediyeler araba ölçüsüne, bazıları ürünün kapalı vitrinde sergilenmesine şart koyuyor. Satın almadan önce teyit edin.
Tüplü ocaklı ve benmarili modeller prizden bağımsız çalışır. Soğuk satışta buz haznesi ile çalışan modeller elektriksiz kullanılabilir; kompresörlü soğutmalı vitrinler ise elektrik ister.
Bırakılabilir ama ömrünü kısaltır. Komple paslanmaz gövde bile sürekli ıslak kalırsa bağlantı noktalarından etkilenir. Mümkünse örtü kullanın, benmari haznesindeki suyu boşaltın — donma haznede deformasyon yapar.
Evet, ölçüye ve projeye özel paslanmaz imalat yapıyoruz. Kullanacağınız alanın ölçüsünü, ihtiyacınız olan bölmeleri ve ısıtma tipini iletirseniz teklif hazırlayalım.
Aradığınız ölçü ya da kapasite listede yoksa teklif formundan yazın, ölçüye özel imalat dahil seçenekleri çıkaralım.